Praia do forte - Dia 6

Hoje eu acordei com o passarinho verde literalmente! Abri a minha porta que dá pra uma varanda e um lindo e minúsculo beija flor estava paradinho num galho bem na minha frente! Lindo de morrer! Pena que o zoom do Iphone não é bom! Me arrependi de não ter trazido uma câmera boa! Hoje cheguei no restaurante cedo, antes das 10h! Milagro! Consegui adiantar a revisão das fichas técnicas dos pratos e as respectivas fotos! O restaurante estava em faxina então imagine a correria! O movimento foi fraco mas ok pra uma segunda! Fiquei até 16:30h lá na cozinha bisbilhotando e vendo como a casquinha de siri catado é feita! Deli demais! Ajudei a montar um prato infantil, ma não ficou bonito não, tenho medo de me queimar! kkkk Acompanhei uma moqueca mista (peixe + camarão)! Fui pra ginástica dar uma queimada nessas calorias todas q eu ando adquirindo! kkk Voltei pro restaurante às 19:30h e minha tia me deu toda uma aula com relação ao giro do estoque e como ela controla tudo! Ela faz tudo na mão! Não gosta de computador! aff Eles foram pra Salvador e eu fiquei sozinha aqui! Jantei e depois ainda consegui colocar duas mesas pra dentre e em uma delas a pessoa disse que o restaurante venceu pela simpatia! Amei! Joael, o garçon líder me ensinou a mexer no sistema pra lançar os pedidos e fechar as contas! Adorei! Fiquei até fechar a casa! Cansada, mas feliz! Amanhã espero que o dia seja mais tranquilo e dê pra eu ir a praia! Boa noite pessoal! Bjs, Fau